腌制的泡椒可以放多久（腌制泡椒怎么保存放冰箱）

1、若是并未开封的真空包装腌制泡椒，只要避免阳光直射及高温即可，通常可以放置6-12个月。

2、若是已经开封的腌制泡椒，需要在使用过后将其密封起来放置于冰箱内低温保存或是将其放置于常温下存储即可，可以放置3-6个月，避免与空气的接触。

细长红海椒腌制泡档椒，先用剪刀去蒂后洗净晾干，两斤海椒放2两食盐合匀后放进玻璃容器内，再加5钱白酒盖好盖后放置阴凉处。可以存放一年都保质不坏。