炒小白菜王刚（小白菜烫过之后放冰箱）

材料：小白菜半斤、蒜适量、鸡精适量、盐适量、油适量

做法：

1、小白菜去掉黄叶洗净，掰开，切成段。

2、锅预热，加入油，油烧热后，放入蒜，爆香。

3、把小白菜放入，翻炒。

4、翻炒至小白菜有点变软，加入盐，鸡精，继续炒，至小白菜熟了，起锅即可。

1/7 青菜在清水中浸泡半个小时



2/7 洗净沥干水



3/7 锅中放入油，烧热后把小白菜放去炒



4/7 加入适量的盐



5/7 炒熟即可



6/7 装盘