打造服务性企业的方法如下;
第一,将服务清晰定位
打造服务品牌首先要将服务进行清晰的定位,因为一切服务的标准、流程、考核指标等都是根据服务定位而来的。总体来说,消费服务定位为面向大众化的服务、偏向高端或特色服务的细分市场。
大众化服务是根据消费者的核心需求提供有选择性、有针对性的服务,它重视服务的投入成本,力求优化投入产出,如经济型连锁酒店、连锁便利店等,其顾客目标是大众市场。
高端或特色服务是将服务视为差异化竞争的重要手段,着力打造服务品质,定位于高端消费人群或某一特定消费群体,如高端餐饮、星级酒店、咖啡店、奢侈品商店等,其目标是利基市场。
第二,构建品质保障体系
品牌的背后是质量,应该说大部分服务型企业在品质营运体系的各个步骤中都有自己的规范,但由于缺乏执行和监督的力度,这些规范并不能被有效地落到实处。服务型企业要想打造优秀的服务品牌,必须构建科学的品质营运闭环管理体系,使服务标准的制定、培训、辅导和优化形成系统,并严格执行,从而确保服务品质。
第三,聚焦员工满意度提升、员工技能提升
提供服务的主体是一线的员工,因此,很多在服务中出现的问题并不是企业没有标准,而是员工对这些标准的理解和掌握不够,执行态度和方法各有差异,造成企业的服务水平不稳定,影响客户对服务的体验。企业的服务分为针对员工的内部服务和面向消费者的外部服务。强调内部服务的质量是管理思路的转变,只有满意的员工才能创造满意的消费者,内部服务质量最终决定顾客满意度。
第四,持续追求完美顾客消费体验
服务的最终目标是创造完美的顾客消费体验,