一根去皮鸭脖热量

一根去皮鸭脖的热量是约20大卡。
因为鸭脖本身含有少量的脂肪，但去掉皮之后脂肪含量较低，每根只含约0.6克脂肪，而蛋白质含量较高，每根含有约2克蛋白质。
所以整个食物的能量主要来自蛋白质，每根鸭脖的热量约为20大卡。
需要注意的是，虽然鸭脖热量不高，但其中含有较高的钠和添加剂等不健康成分，不宜过量食用。