山东葱花饼的正宗做法（山东葱饼正宗做法教程）

1.食材：中筋面粉400g、温水215ml、盐5g、十三香少许、油30ml、芝麻20g。

2.中筋面粉400g加温水215ml混合均匀，揉搓光滑的面团。

3.葱洗干净切碎

4.放入容器内。

5.加盐5g、十三香少许、芝麻10g、油5ml搅拌均匀。

6.取出面团，揉搓长条状，

7.分割成九个剂子

8.以掌心压扁

9.擀压成长方形

10.用刀切成成条，两端起点不要切断哦

11.撒少许手粉，舀入拌好的葱花

12.由上至下将其卷起

13.沿着右边卷起

14.卷成一只面卷，码放在一起。

15.用擀面杖将其擀压成饼胚。

16.苏泊尔煎烤机选择葱油饼模式，锅内倒入少许油涂抹均匀

17.放入擀好的饼胚，两面烙至金黄即可出锅。