砂锅清炖豆腐家常做法

砂锅清炖豆腐家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 01:19:03

砂锅清炖豆腐家常做法

步骤/方式1

备好食材

步骤/方式2

豆腐切成适合的块备用

步骤/方式3

胡萝卜和黄瓜洗净切小块备用

步骤/方式4

备好葱姜蒜

步骤/方式5

木耳洗净,沥水备用

步骤/方式6

熏肉刷洗干净,切薄片

步骤/方式7

放入热锅中煸炒出油,淋入料酒炒香

步骤/方式8

装入砂锅中

步骤/方式9

就着油锅放入胡萝卜,炒至断生

步骤/方式10

放入砂锅中,加入黄瓜和木耳备用

步骤/方式11

就着油锅,放入少许盐,再放入豆腐煎至两面金黄

步骤/方式12

摆入砂锅中

步骤/方式13

热锅放入猪油,放入葱姜片炒香

步骤/方式14

放入甜辣酱,炒出红油

步骤/方式15

加入适量清水、捞出、少许盐、胡椒粉煮沸

步骤/方式16

倒入砂锅中,再次煮沸后转小火焖煮20分钟左右

步骤/方式17

加入生抽、味精拌匀煮沸,关火后撒入葱花

步骤/方式18

上桌即可食用

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