多吃碱性食物真的会变瘦吗

不会变瘦。
因为身体的pH值可以自行调节，多吃碱性食物并不能在短时间内改变体内的酸碱平衡，从而导致减肥。
减肥的关键是控制总热量摄入和合理的运动，而不是单一的食物酸碱性。
而且，在一些碱性食物中含有很高的糖分和脂肪，虽然它们是碱性的，但过量摄入还是会导致肥胖。
所，多吃碱性食物并不能直接导致减肥。