芒果酱做法不用破壁机

香芒果酱的制作材料: 主料:芒果600克 辅料:土三七2克, 调料:柠檬汁10克,麦芽糖300克

　　香芒果酱的做法:

　　1. 芒果果肉切小块备用;

　　2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量.

　　3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;

　　4. 加入芒果肉,柠檬汁用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌;

　　5. 以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;

　　6. 用小火慢慢煮至芒果肉软化变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存.

　　香芒果酱的制作要诀: 芒果要买果肉多且甜软的较适合制作果酱,避免使用纤维多的土芒果,口感较差.

　　对于现在的社会现状来说,如今的市场上的各种产品都在面临着信任危机.三鹿奶粉的事件还让人们心有余悸,让人不敢再拿生命去开玩笑.所以与其去市场上买现成的芒果酱,不如人们自己动手来制作.吃着自己做的芒果酱想必心中也会更加的放心.