毛驴肉饺馅怎么做

驴肉水饺馅料做法：

主料：驴肉，芹菜

配料：木耳，胡萝卜

调料：盐，味极鲜酱油，麻油，味精，糖，胡椒粉，五香粉。

驴肉剁成泥，加入少量芹菜丁，依次加入盐，味极鲜酱油，麻油，味精，糖，胡椒粉，五香粉，搅拌均匀即可。