近年来流行的抗糖是指戒糖吗

不是。

"抗糖"意思是身体每天总的热卡和糖的比例要均衡在一个范围，但不是戒糖。不吃含糖食物，只吃蔬菜和肉，或吃一些抗糖的添加品、保健品等抗糖方式，都是不科学的。一味戒糖、排糖，会导致营养不均衡，损害身体健康。