云南什么地方松露最多

云南永仁县松露最多

产量高，年产松露50多吨，占中国松露年产总量的25%，世界年产总量的13%；质量好，由于受到当地政府的保护，每年必须等到松露完全成熟后才能采收，永仁松露因此具有成熟度高，香味浓等优点，且含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等人体健康必需的微量元素。