自制辣椒酱的简单方法

自制辣椒酱的简单方法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-23 09:35:17

自制辣椒酱的简单方法

用料

新鲜红辣椒 850g仔姜 200g蒜头 150g盐 35g白酒 80g碎冰糖 50g

1、准备一些新鲜红辣椒,洗净,晾干水分

2、先将盐用小火炒一下,备用

3、红辣椒去蒂,蒜头去皮,仔姜洗净晾干水分。

4、红辣椒用料理机打碎,不要太碎,有大颗粒状为好。

5、将辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎倒在一起。

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