dpph是一种常用的自由基捕捉剂。
因为dpph可以通过接收氢原子或电子的方式稳定自由基,从而导致溶液颜色发生变化,通常用于衡量抗氧化能力的实验中。
此外,dpph也被广泛应用于食品科学、化学、医学等领域。
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