孜然粉真的是发物吗

孜然粉属于辛辣刺激性食物，确切说不属于发物。它主要用于调味，提取香料等，是烧烤食品必用的佐料，富有油性，气味芳香浓烈。孜然虽然味道香浓，有去腥和提鲜的作用，而且还能够帮助消化、改善肾虚。毕竟是一种香料，有辛辣的刺激味道，所以身体不适合最好不吃或者少吃。