芸豆怎么炒最好吃

主料

芸豆适量

猪肉适量

红辣椒适量

辅料

植物油适量

盐适量

姜适量

味极鲜适量

淀粉适量

香油适量

鸡精适量

啤酒适量

肉片芸豆的做法步骤

1

食材：芸豆 猪肉 红辣椒 姜 淀粉 味极鲜 香油 啤酒 鸡精

2

把芸豆择洗干净撕去老筋，切斜段

3

姜洗净切末，红辣椒切条

4

把猪肉切片

5

用淀粉啤酒香油盐抓均匀，腌制10分钟

6

热锅加多一些的油，7成热把肉片滑炒变色捞起沥油

7

热锅凉油加姜末炒出香味，加芸豆盐翻炒一会

8

加少许的水翻炒到芸豆熟透加红辣椒

9

肉片翻炒均匀

10

加味极鲜

11

鸡精翻炒均匀出锅

小窍门

芸豆必须煮熟透才能食用要不会中毒