孜然羊肉怎么做好吃又简单

孜然羊肉怎么做好吃又简单

首页维修大全综合更新时间:2023-06-08 01:16:21

孜然羊肉怎么做好吃又简单

1.原料:300克羊肉片(切成薄片)、10克葱、10克姜、10克蒜、10克香菜

2.10克香菜切小段,10克葱切小段,10克姜、10克蒜切末

3.锅内倒入30ml油,下入5克干辣椒,慢慢煸香

4.下入10克葱、10克姜、10克蒜,炒香

5.下入300克羊肉片,迅速拨散

6.烹入一勺料酒、一勺生抽,翻炒均匀

7.加入5克盐、2克白糖,顺着锅边烹入半勺香醋,撒入2克孜然粉,翻炒均匀

8.下入10克香菜段,炒匀出锅

9.装盘即可食用

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