茭白最正宗的做法

茭白最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-20 21:49:17

茭白最正宗的做法

食材用料

茭白300克    蒜瓣2个

葱1根   盐3克   生抽10毫升

香油10毫升   醋10毫升

白糖3克    鸡粉2克

方法步骤

1,备齐食材。

2,茭白洗干净用刀斜着切成片再切成丝。

3,葱洗净切碎,蒜瓣切末。

4,将蒜末、葱末、盐、生抽、白糖、醋、香油、鸡粉放入碗中调成汁。

5,将茭白丝放入盘子,倒入调味料,吃时拌匀,如果不习惯生吃茭白,也可以将茭白开水焯熟。

6,装盘上桌,

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