清炒淮山做法

清炒淮山做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-12 03:05:32

清炒淮山做法

用料:淮山 一根 、 干木耳 一小把

做法:1.准备好所有食材,先将干木耳提前泡开,然后洗干净

2.洗好的木耳把水份挤掉,沥干水,如果木耳大,就切小,小木耳就不必了

3.淮山去年洗干净,切成薄片。切两粒大蒜,两片姜备用

4.锅里倒入适量的油,热油放入姜蒜爆香,加入木耳,快速翻炒一会儿

5.加入淮山翻炒,炒一会儿,加入少许水炒,淮山有点变透明了加入少许蚝油,翻炒均匀

6.加入适量盐翻炒均匀,装盘食用,超级营养。

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