洋葱可以炒鹌鹑蛋吗

当然可以

食材用料

鹌鹑蛋 适量 洋葱 适量 胡萝卜 一颗

1洋葱，去掉外表老皮，切成细丝，备用。

2胡萝卜，削去外皮，切成细丝，备用。

3将买回的鹌鹑蛋，放入锅中烧开。水开后一分钟即可取出，剥壳，备用。就剥壳这一步用的时间多点。

4热锅少油，加入鹌鹑蛋煎至外表金黄。

5加入胡萝卜丝，和鹌鹑蛋一起翻炒。

6当胡萝卜炒软后，加入洋葱丝一起翻炒，洋葱也炒软后，加入适当的调味料，即可出锅食用。