炸酱的家常做法

炸酱的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-05-26 20:59:53

炸酱的家常做法

主料

豆瓣酱适量

辅料

葱适量,姜适量,猪里脊适量,十三香适量,尖椒适量,豆油适量,味精适量,白开水适量。

做法

1. 将小葱,尖椒,姜切成碎。

2. 把豆瓣酱倒入小盆中,加入适量水,搅拌均匀。

3. 把猪里脊切成小丁。

4. 热锅冷油,将葱姜,尖椒,肉丁,一起下入锅中,把肉炒成白色。

5. 将豆瓣酱倒入锅中翻炒。

6. 待酱炒成粘稠状,香香的家常炸酱就可以出锅了!

温馨小提示

爱吃辣的可以多放些干辣椒一起炒,味道更香。

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