九节虾做法

用料

九节虾 1斤左右，姜 5片，蒜 2瓣，料酒 1勺，盐 少许，油 少许，葱 1根

九节虾的做法步骤

做法步骤

步骤1

准备好差不多两只九节虾，简单清洗好，沥干水分

步骤 2

冷水下锅，水大约没过虾1-2厘米，直接加入配料中其余配料，煮沸后2分钟即可拿出摆盘，撒上葱花即可。