怎样剥虾

1.

准备好所需要的鲜虾，食指和虾背同幅度弯曲，拇指夹紧虾，剪掉虾尾。

2.

从虾尾处剪开虾背，一直剪到虾头为止。

3.

从剪开的虾背入手，将虾壳慢慢撕掉。

4.

剔除虾背上的虾线，用手不好剔除的话可以使用牙签。