海鲜放题是什么意思

海鲜放题是指海鲜自助餐，海鲜自由的意思。

自助餐的具体作法是不预备正餐，由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐，特点是可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，由其自己动手，自己帮助自己，在既定的范围之内安排选用菜肴；提供的食物以冷食为主；适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。