食材:菜花适量、香菜适量、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒红油适量、辣椒粉适量。
做法:
1、菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿,冲洗干净。
2、菜花捞出入开水锅中焯水,捞出过凉备用。
3、葱蒜香菜改刀。
4、放入葱蒜香菜末,加辣椒粉用热油淋入。
5、放入辣椒红油,醋,酱油,盐拌匀即可。
食材:菜花适量、香菜适量、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、辣椒红油适量、辣椒粉适量。
做法:
1、菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿,冲洗干净。
2、菜花捞出入开水锅中焯水,捞出过凉备用。
3、葱蒜香菜改刀。
4、放入葱蒜香菜末,加辣椒粉用热油淋入。
5、放入辣椒红油,醋,酱油,盐拌匀即可。
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