需要提前准备的材料有:香菇200克、花生油适量、盐3克、胡椒粉适量、姜粉适量、玉米面适量。
1.备料。
2.鸡蛋打散备用。
3.搅匀备用。
4.香菇洗干净,挤挤水,切条放入胡椒粉,姜粉,盐。
5.拌匀备用。
6.放入鸡蛋液拌匀。
7.放入玉米面。
8.拌匀备用。
9.锅放油烧到180度以上,放入香菇炸至2分钟左右。
10.捞出停30秒,在复炸一次。
11.即可装盘食用。
需要提前准备的材料有:香菇200克、花生油适量、盐3克、胡椒粉适量、姜粉适量、玉米面适量。
1.备料。
2.鸡蛋打散备用。
3.搅匀备用。
4.香菇洗干净,挤挤水,切条放入胡椒粉,姜粉,盐。
5.拌匀备用。
6.放入鸡蛋液拌匀。
7.放入玉米面。
8.拌匀备用。
9.锅放油烧到180度以上,放入香菇炸至2分钟左右。
10.捞出停30秒,在复炸一次。
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