葱花家常饼的做法

期！用料

面粉

葱花

盐

做法

步骤 1

两杯面粉，一小勺盐拌匀，用0.9杯热水和成面疙瘩

步骤 2

等面疙瘩变凉，轻轻揉成面团，千万不要使劲揉，成团就好，不用到表面特别光滑的程度

步骤 3

盖上湿笼布放置10分钟

步骤 4

面板上放少许面粉把面团擀成面饼

步骤 5

抹上少许油，盐,再洒上葱花

步骤 6

卷起封口，尽量卷紧

步骤 7

打圈拧紧似的分成5个均匀的小面团

步骤 8

每个面团擀成尽量薄的饼，平底锅放油烙饼至两面金黄，且中间有鼓起分层的时候即可