食材
主料油菜50g香菇2朵西红柿2个面粉300g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量花椒粉适量生抽适量味精适量洋葱适量胡萝卜1/2个
步骤
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤11.面粉里打入一个鸡蛋，加水揉成面团
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤22.将面团放置一旁饧10分钟
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤33.将面团擀成差不多1毫米厚的面皮
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤44.用刀划成长条
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤55.将油菜香菇洗净，香菇用手撕开，西红柿洗净切块，胡萝卜切片，洋葱切丝
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤66.热锅热油，放入一半的西红柿煸炒出红油
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤77.再放入胡萝卜片和洋葱丝炒香
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤88.再放入香菇翻炒
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤99.放适量的花椒粉和少许生抽（一点点即可）
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1010.倒入清水
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1111.再放入剩余的西红柿块，盖盖，大火煮开
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1212.待锅开后，将面揪成小片入锅
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1313.锅再次烧开放入油菜
油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤1414.待油菜塌秧放入适量盐和味精调味即可出锅
