甜豆怎么做好吃 甜豆的吃法

主料：

甜豆适量

虾仁250克

辅料：

盐少许

油适量

料酒少许

生粉少许

做法：

1. 准备好原料。

2. 甜豆去壳留豆。

3. 虾去壳，虾线，洗净，再用厨房纸吸掉水分。

4. 加入盐，料酒，少许水淀粉抓匀冷藏腌制2小时。

5. 生粉加少许水调成汁。

6. 热锅凉油，煸炒甜豆仁，变色先盛出。

7. 利用锅里剩下的油煸炒虾仁。

8. 虾仁变色加入甜豆，少许水炒匀。

9. 加入少许的盐调味。

10. 再淋上水淀粉翻炒均匀就可以