材料
羊肉片300克,葱50克,芹菜120克,辣椒5克,原味沙茶酱2大匙,酱油1小匙,糖4/1小匙,白芝麻1大匙
做法
1.将羊肉片与辣椒,原味沙茶酱,酱油,糖,白芝麻拌匀,稍腌一下备用。
2.芹菜洗净摘去叶片切段;葱切丝;辣椒去籽切丝备用。
3.热锅,倒入适量油,爆香葱丝及辣椒丝,再加入芹菜段炒匀。
4.加入羊肉片炒熟即可。
材料
羊肉片300克,葱50克,芹菜120克,辣椒5克,原味沙茶酱2大匙,酱油1小匙,糖4/1小匙,白芝麻1大匙
做法
1.将羊肉片与辣椒,原味沙茶酱,酱油,糖,白芝麻拌匀,稍腌一下备用。
2.芹菜洗净摘去叶片切段;葱切丝;辣椒去籽切丝备用。
3.热锅,倒入适量油,爆香葱丝及辣椒丝,再加入芹菜段炒匀。
4.加入羊肉片炒熟即可。
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