红糖炒豆子做法

准备材料：有机黑豆 250克、黄冰糖 100克、红糖 50克、新疆红花 10克。

具体做法：1、首先准备好黑豆、黄冰糖、红糖、红花等原材料，黑豆放入中，加入纯净水，浸泡一晚上，使黑豆完全泡发，然后沥干水分备用；

2、然后将黑豆放入锅中，加入黄冰糖100克，开中火将冰糖煮至完全融化，加入50克红糖，再撒上10克红花，一起翻炒，使块状的红糖完全融化即可；

3、最后用小火慢慢烘至黑豆表面挂霜，即可熄火出锅。