鸡肉炖粉条王刚

主料:

鸡肉250g

粉条100g

辅料:

调和油适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 八角适量 生抽适量

鸡肉炖粉条的做法:

步骤1 蒜切末，姜切片，八角备好

步骤2 鸡肉切块洗净

步骤3 油锅爆香姜、蒜、八角和生抽

步骤4 下鸡块翻炒至变色

步骤5 加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水

步骤6 下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以

步骤7 过一会，粉条就软了，浸到汤里

步骤8 大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可