文火小火中火分别是多少度

文火小火中火分别是多少度

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 00:30:51

文火小火中火分别是多少度

小火一般温度60℃左右,可以煲汤、保温;中火一般温度120℃左右,可以火锅、馒头、炖煮;大火一般温度240℃左右、可以爆炒、烧开水、爆米花。

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