不锈钢为啥不是合金

不锈钢只是钢铁行业中的一个钢种，不锈钢的化学成分中不含有任何合金的成份，所以不锈钢并不是合金。

一般的合金有铝合金，铜合金，锡合金，因为它的的化学成份中都有合金成份，所以被称为合金，它们的使用非常广范，我们常用的不粘锅，就是铝合金制成的。