海带炒菜炒法

海带炒菜炒法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-23 05:45:26

海带炒菜炒法

海带一般都是煨汤和凉拌。

海带含有丰富的碘,可对人身体补充营养。用海带煨汤时可与猪蹄,猪骨头搭配,一点食醋,采用文火慢熬,汤成时呈奶白色,加入适量的盐,胡椒粉,味精和少许耗油就可以了。

凉拌海带应该先将海带切成细丝,开水下锅,加入适量食盐,煮至断生。捞出过凉水,放盘中。另取蒜末,干辣椒,生抽,花椒,耗油,香醋,热油下锅抄出香味,加适量清水煮成调味汁,淋在盘中海带丝上即可。

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