羊肉冬瓜汤家常做法用电饭锅

羊肉冬瓜汤家常做法用电饭锅

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 01:25:48

羊肉冬瓜汤家常做法用电饭锅

主料

瘦羊肉100克(或者火锅羊肉片)

冬瓜200克

清水1大碗

辅料

香油1茶勺

酱油2茶勺

盐少许

料酒少许

鸡精1/2茶勺

葱丝适量

植物油1大勺

姜丝适量

1. 羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

2. 冬瓜去皮洗净,切成片备用。

3. 炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。

4. 加入清水,盖上盖子烧开。

5. 再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。

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