苦瓜瘦肉豆腐木耳汤的做法

苦瓜瘦肉豆腐木耳汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-05-27 20:26:43

苦瓜瘦肉豆腐木耳汤的做法

苦瓜瘦肉豆腐木耳汤做法

原  料:苦瓜150克、猪瘦肉100克、豆腐400克、淀粉、黄酒、酱油、熟植物油、食盐、味精各适量。

操  作:

1、猪瘦肉剁成末,加黄酒,酱油,植物油,淀粉腌10分钟。

2、熟植物油烧热,略微降温,下肉末,划散,加苦瓜片,翻炒数下,倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,加食盐,味精调味,煮沸,勾薄荧,淋上熟植物油即成。

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