靖边鱼做法

主料

靖鱼5条

辅料

葱适量

姜适量

料酒少许

陈醋少许

盐少许

海鲜酱油少许

耗油少许

糖少许

步骤一

备好葱，姜

步骤二

将洗好的靖鱼控干水

步骤三

热油

步骤四

逐条滑入靖鱼

步骤五

将煎好一面的靖鱼翻面，放入葱，姜，大料，逐一放料酒，陈醋，糖，盐，海鲜酱油，再放入适量水，大火烧开后，转小火炖之

步骤六

出锅亲五分钟放入西红柿