卤汤做法

卤汤怎么做？姜适量 桂皮适量 八角适量陈皮 适量1做卤包，先把上面12样放到干净布袋内，收口扎紧。

2熬制卤汤，锅里放宽水，卤包，猪肥膘肉一起放入锅内大火煮开，放入下面的调料们除了冰糖，冰糖最后才放，继续用中小火把肉焖煮烂透，这才放入冰糖，冰糖熬化就可以卤制美食了，荤素都可以卤哦。