正宗小鱼汤的做法

1.

300克小鱼摘洗干净,加20克面粉，5克盐。

2.

搅拌均匀。

3.

锅里放入100ml花生油烧热。

4.

把300克小鱼用筷子夹入。

5.

炸成金黄色捞出。

6.

锅里放200ml水,把炸好的300克小鱼放入,加10克葱10克姜10克蒜.1勺生抽.1勺醋,小火炖20分钟

7.

加5克盐，3克鸡精，10克小葱末调味。

8.

出锅装碗