面南瓜头怎么炒好吃又简单的做法

面南瓜头炒好吃又简单的做法

用料

南瓜头 300克

蒜 适量

剁椒 适量

食用油 适量

盐 适量

做法步骤

1、撕去带毛的表皮，掐断，揉洗（揉洗忘记拍照了）

2、蒜切碎，剁椒备用

3、热锅放油

4、油七成热放入蒜、剁椒爆香

5、倒入南瓜头

6、翻炒均匀加盐

7、翻炒入味即可装盘

8、一道美味的清炒南瓜头就做好了！