食材:
葱1根、姜1块、猪肉300g、虾200g、盐1勺、生抽1勺,玉米油2勺
步骤:
第1步就是这个虾仁,先把虾仁剁成泥,
第2步。把葱姜拍扁,放到一个碗里,加点清水,用手捏出汁水,准备一些肉泥,剁好的虾泥,加盐生抽,玉米油,先搅拌均匀
第3步,加葱姜水,搅拌水分吸干,再加葱姜水,搅拌至完全吸收,我准备了两块钱的馄饨皮,肉馅不要太多,用最简单的方法包,先来调个汤料,碗中放紫菜,虾米,葱,盐,生抽,胡椒粉,猪油,香菜,锅中水开,下入饺子,先搅拌防止粘连,煮个两分钟全部飘起了,碗中舀两勺煮饺子的水,放入煮好的馄饨。