零蔗糖酸奶一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味的酸奶,但是无糖酸奶应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。
按照国家市场监督管理总局对食品预包装的相关要求,“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。也就是说,“无糖”并不等同于完全不含糖,而是含糖量低于标准。
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按照国家市场监督管理总局对食品预包装的相关要求,“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。也就是说,“无糖”并不等同于完全不含糖,而是含糖量低于标准。
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