炒红薯吃法

炒红薯吃法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-22 07:47:09

炒红薯吃法

步骤 1

食材:红薯300克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。

调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒3个,料酒2克,淀粉2克。

步骤 2

红薯去皮,切片。

步骤 3

蒜切片。

步骤 4

姜切丝。

步骤 5

大葱切片。

步骤 6

猪瘦肉切片。

步骤 7

加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。

步骤 8

热锅倒油,油温6成热时,下猪肉片,炒散,加干辣椒、葱、姜、蒜,炒香,倒入红薯,炒匀,调入盐、生抽、鸡精,炒匀即可。

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