粥要煮多久

1、煮粥需要四十分钟左右。我们要先取适量的大米与清水，并将它们之间的比例控制在1：8左右，再将清水倒入锅中用大火加热，等水沸腾之后再往其中倒入大米用小火熬煮即可。

2、粥是一种以大米、清水为主要原料制成的食物。它的质地粘稠，容易消化，非常适合老人、小孩等消化功能比较薄弱的人群食用，同时它对我们的胃也有极好的养护作用，因此很多人平时都喜欢在家煮粥食用。