海皇粉丝煲的做法

海皇粉丝煲做法

原料：花蟹2只、姜片、葱花、蒜蓉、粉丝、盐、生抽

做法：1/将花蟹切件，用油过一遍

2/爆香姜片、葱白、蒜蓉，将花蟹再爆炒，加少许盐，生抽

3/放入泡好的粉丝，撒上葱花

4/将以上炒好的东西倒入锅内，为防粉丝结底，加少许开水，煮几分钟即可