猪肚莲子汤是怎么做的

猪肚莲子汤是一道很不错的汤，我们先把莲子用温水泡，把莲子的心抽掉，因为它是苦的。

再把买回来的猪肚用面粉，用手使劲搓揉，把猪肚洗干净。

放上调料，把猪肚煮八成熟。

锅里放上适量的水。

把猪肚切成小块，放到锅里，再把莲子放进去，一起慢慢熬两个小时就可以了。