主料:瘦肉100g、猪肝100g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量猪肝瘦肉汤1先把猪肝瘦肉洗净。
2把瘦肉切成小件,用盐,酱油等腌上十分钟。
3猪肝切成小件,并放在清水中浸泡一小时,其中换两次清水。
4汤锅内把水烧开,倒入瘦肉,煮开。
5瘦肉煮开后一分钟左右,倒入泡好的猪肝。
6猪肝煮开一分钟后,即加入盐,酱油等,最后关火时加入葱花即可。小贴士猪肝要用清泡冲洗干净,并用清水浸泡,去除毒素
主料:瘦肉100g、猪肝100g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量猪肝瘦肉汤1先把猪肝瘦肉洗净。
2把瘦肉切成小件,用盐,酱油等腌上十分钟。
3猪肝切成小件,并放在清水中浸泡一小时,其中换两次清水。
4汤锅内把水烧开,倒入瘦肉,煮开。
5瘦肉煮开后一分钟左右,倒入泡好的猪肝。
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