家常如何炸鸡翅

用料：鸡翅若干个，椒盐粉一包，脆皮香酥炸鸡粉1包，食用油适量

做法：1.鸡翅洗干净均匀抹上薄薄一层椒盐粉，给鸡翅做个按摩 ，每一个均匀摸得上就行 ，倒点儿食用油，盖保鲜膜，放冰箱腌制1小时。

2.冰箱取出腌制好的鸡翅，给每一个鸡翅均匀的裹上薄薄一层炸鸡粉就足够了 。

3.大火热油下鸡翅 ，变色翻面 。改小火炸到炒面金黄。

4.炸至金黄色捞出 ，油开大火热油二次下锅复炸，会使鸡翅更加酥脆 ，稍炸，出锅即可。