仙台镇原为坟台乡,位于县域中部偏东,镇人民政府驻仙台街西南拐,距县城15公里。东与舞阳县搭界,总面积84平方公里,耕地6839公顷。辖50个行政村,87个自然村。居民以汉族为主,另有满、回、苗、布依、土家等7个少数民族居民,主要分布在东北拐、西南拐、北庞庄等村。1958年建坟台公社,1984年改乡,1989年建镇,1995年更名仙台镇。1997年,面积84平方千米,人口6万,辖西寨、辛台、西北拐、大孙庄、娄庄、孟王、董寨、东董庄、董庄、火山铺、东寨、王老庙、马庄、蜂王、刘建庄、小辛、柳树王、辛楼、坡魏、北庞庄、东北拐、西南拐、东南拐、吴庄、老程庄、罗庄、耙张、后王、后司、阁老吴、黄李、李庄、邱庄、大贾庄、老范寨、布杨、贾刘、韩庄寺、扁担李、刁庄、南庞庄、楼刘、杨庄、草寺杨、盐西、盐东、崔王、潘庄、吴哲庄、王吉庄50个行政村。