土豆芝士拉丝球可以用芝士片吗

土豆芝士拉丝球不可以用芝士片，那样就不拉丝了。最好用马苏里拉芝士碎。

炸土豆球的时候，就能闻到土豆的香味儿，做好的土豆球一口咬下去的时候，表层的酥脆和里面的软嫩，口感上形成鲜明的对比，而且里面还包裹着咸香、奶味儿超浓郁的芝士，在土豆球里化开的感觉简直不要太妙啊。